リベンジ！泳ぐお寿司
前回配達が遅れて食べられなかったふるさと納税のお礼の品、運送会社が弁償してくれて再送されました！
前回のお話はコチラ↓↓
yuruyurumakimaki.hatenablog.com
前回は結局海鮮雑炊にリメイクしたのですが、やっぱりお寿司を煮立てるのは罪悪感がありましたので、ちゃんと食べられるのがうれしいです。
お酒を準備して〜
わーい！キレイです。
泳ぐお寿司はイカが大きくてとろーり♡押し寿司はかなりしっかり目の味で、お酒が進みました。
宅急便の配達は社会問題になるほど大変なことになってるというので、まあお歳暮の時期にお願いしてしまったし、そもそも無料のものなので仕方ないかなと思ってたんですが弁償までしていただき本当に嬉しいです。クロネコさん、ありがとうございました！ご馳走様でしたー。
ふるさと納税活用レシピ☆カマンベールベーコン
長めのベーコンが入ってたので、ネットで話題の、伝説のデブ飯、カマンベールのベーコン巻きを作ってみました。
作り方は簡単、カマンベールチーズをベーコンでぐるぐる巻きにして、弱火でじっくり焼くだけ！中身のチーズがすこーしとろけて膨らんで、カリッとしたベーコンとの相性が最高です。
トロトロチーズはクラッカーですくってチーズフォンデュみたいにしていただきました。レシピというほどのレシピでもないですが、ワインのおつまみにもいいですよー！
バインセオサイゴンで海鮮フォー
有楽町で、さっとご飯を食べたくて、こちらへ。海鮮フォーは少しピリ辛ですがやさしいおだしとぷりぷりの海鮮が幸せ感高いです♡
バインセオという看板メニューも、野菜たっぷりでヘルシーそう。
ふるさと納税 由利本荘市 雪の茅舎セット
ふるさと納税の日本酒は、あんまりいわゆる有名どころは出てくることが多くないです。
ランキング雑誌などでは還元率とかよく書いてありますが、実質無料のものなので、還元率よりも欲しいものや応援したいところに納税しましょう！
別に最初に１万円はらっても翌年帰ってくるんですから。
今回、冷凍庫を爆発させないために探しまくって見つけたのがコレ！
雪の茅舎はすっきりさらりで美味しい秋田のお酒。二本セットです。
先日の友人宅の新年会ホームパーティーで早速もっていきましたよ。どんどん飲めちゃうよねーと盛り上がり、一人一本くらい飲んで帰宅しました。
やはりホームパーティー楽し。
ホームパーティーにつかうお酒もふるさと納税で賢くゲットしたいですね！
ふるさと納税の基礎知識はこちら☆
ふるさと納税ハンドブック 2015-2016年版 (日経ムック)
- 作者: 日本経済新聞出版社,ふるさとチョイス
- 出版社/メーカー: 日本経済新聞出版社
- 発売日: 2015/10/17
- メディア: 単行本（ソフトカバー）
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ふるさと納税活用レシピ☆エリンギの生ハム巻き
ウインナーやら生ハムやらベーコンやらたくさん届いたので一部を物々交換、のこり冷凍して、少しずつおうちで食べてます。お弁当にも○ですね。
東京カレンダーで出ていたおつまみメニューが美味しそうなので試してみました。
エリンギを裂いてオリーブオイルで焼き、生ハムくるくる巻いて、塩コショウ。終了！
たったこれだけなのによく合います。
ワインとの相性もばっちり。
簡単だしオススメですよー！
☆☆東京カレンダーのお取り寄せはこちら☆☆
ふるさと納税 安平町 春雪ブランド ウインナーソーセージ11種類詰め合わせ
ウインナー、ソーセージはお弁当にも使いやすいし冷凍保存できるのでいくらあっても問題なし！ということで年末の駆け込みふるさと納税のときに頼みました。
真空パックいり、トレーいり、薄切り、かたまり、と袋入り、といろんなスタイルで届いてありがたし。
トレーいりのハムは、そのままぱくり。素直な味で美味しいです〜
今年は自分だけで溜め込まないことをめざしてるので、幾つかはまわりにおすそ分け。残りは冷凍しました！
ふるさと納税 高千穂町 牛スネ肉1.5kg
2016年分のふるさと納税がはやくもお届けです〜
ビーフシチューですかねー！
なんだかミステリアスなパンフ。
じゃーん。ずっしり重たいです。
高千穂牛は、朝廷の牛車にも使われるほど歴史が古い牛の産地で、明治16年から牛の改良を手がけ始め、鳥取、兵庫などから改良のために種牛を導入、現在は種牛は７割が高千穂産で、「飼いやすく」「太りやすく」「肉質が良く」「かたちも良い」子牛をもとに、祖母連山から湧き出る神水と野草で愛情をもって飼育されたそうです。（同封のパンフ抜粋）成人病の原因になる脂肪をおさえた、神秘的な安心牛肉です、とのことで、なんだかパワースポットのパワーをお裾分けしてくれそうですね。
小さいブロックにして、４つに分けて冷凍しました。スジとか脂のところは取り除いておきました。我が家は圧力鍋ないので、休みの日にことこと煮込んで食べようかと思います！
