ふるさと納税活用レシピ☆エリンギの生ハム巻き

ウインナーやら生ハムやらベーコンやらたくさん届いたので一部を物々交換、のこり冷凍して、少しずつおうちで食べてます。お弁当にも○ですね。

東京カレンダーで出ていたおつまみメニューが美味しそうなので試してみました。

 

エリンギを裂いてオリーブオイルで焼き、生ハムくるくる巻いて、塩コショウ。終了！

 

たったこれだけなのによく合います。

ワインとの相性もばっちり。

簡単だしオススメですよー！

 

 

 

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